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干燥機(jī)技術(shù)會(huì)議上的講話(huà)簡(jiǎn)介
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干燥機(jī)技術(shù)的發(fā)展飛快，干燥機(jī)的發(fā)展和壯大也是依靠現(xiàn)代化社會(huì)的不斷進(jìn)步，就當(dāng)今這個(gè)迅猛發(fā)展的信息化的社會(huì)里什么都講究個(gè)效率，所以干燥機(jī)也在不斷的進(jìn)步，不斷的完善和研發(fā)新的干燥技術(shù)和設(shè)備，來(lái)適應(yīng)這個(gè)瞬息萬(wàn)變的多元化的當(dāng)今社會(huì)，來(lái)適應(yīng)人們對(duì)于欲望和舒適生活的不斷追求，就在這樣一個(gè)氛圍下第十一屆全國(guó)干燥會(huì)議召開(kāi)了，我們一起了解一下會(huì)議的內(nèi)容以及演講報(bào)告。
一種利用熱能降低物料水分的機(jī)械設(shè)備，用于對(duì)物體進(jìn)行干燥操作。干燥機(jī)通過(guò)加熱使物料中的濕分(一般指水分或其他可揮發(fā)性液體成分)汽化逸出，以獲得規(guī)定濕含量的固體物料。干燥的目的是為了物料使用或進(jìn)一步加工的需要。
非常高興和在座的朋友們相會(huì)在金秋北京，參加第十一屆全國(guó)干燥會(huì)議。我謹(jǐn)代表中國(guó)化工學(xué)會(huì)化學(xué)工程委員會(huì)干燥技術(shù)專(zhuān)業(yè)組，向各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、干燥界的同仁們、新聞界的朋友們表示熱烈歡迎和衷心感謝！謝謝你們的大力支持和熱情參與。同時(shí)也感謝本次會(huì)議的承辦單位：石家莊工大化工設(shè)備有限公司和中國(guó)化工報(bào)社。大家都看到了，本次會(huì)議的規(guī)模和層次都大大超過(guò)了往屆，這和兩家承辦單位的積極努力是分不開(kāi)的。在此，我們還要感謝新聞界的朋友們多年來(lái)對(duì)干燥行業(yè)的關(guān)注，支持與宣傳報(bào)道。
自1975年成功舉辦一屆全國(guó)干燥會(huì)議至今，30多年來(lái)，尤其是近幾年來(lái)，我國(guó)的干燥行業(yè)有了飛躍性發(fā)展：新型干燥技術(shù)的開(kāi)發(fā)研究不斷取得突破；前沿性的干燥課題的研究取得重要進(jìn)展；干燥設(shè)備的制造企業(yè)蓬勃興起；生產(chǎn)應(yīng)用遍及許多重要行業(yè)，并向多行業(yè)擴(kuò)散和滲透；科技隊(duì)伍日益壯大； 交流日益廣泛。從每屆研討會(huì)的舉辦規(guī)模，論文的數(shù)量、內(nèi)容、深度和廣度，以及干燥工程化開(kāi)發(fā)和工業(yè)化應(yīng)用所取得的成果都可以看出：每一屆的干燥會(huì)議都在不斷創(chuàng)新提高。干燥行業(yè)為化工、食品、糧食、醫(yī)藥、木材、煤炭等行業(yè)的發(fā)展做出了積極貢獻(xiàn)，節(jié)約了大量成本和能源，得到了相關(guān)行業(yè)的普遍認(rèn)可和良好贊譽(yù)。這些業(yè)績(jī)的取得是業(yè)內(nèi)所有科技工作者共同努力的結(jié)果，也是今天在座的各位干燥屆同仁們共同努力的結(jié)果。
雖然我國(guó)的干燥設(shè)備行業(yè)已形成了一定的生產(chǎn)規(guī)模，取得了令人矚目的成績(jī)，但是我們也必須看到，我國(guó)干燥設(shè)備行業(yè)在迎來(lái)發(fā)展機(jī)遇的同時(shí)，也面臨著許多挑戰(zhàn)。我國(guó)的干燥技術(shù)與世界發(fā)達(dá)國(guó)家的同行業(yè)相比還存在著一定的差距，目前市場(chǎng)中低技術(shù)產(chǎn)品還占主導(dǎo)地位，隨著 競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇，我國(guó)干燥設(shè)備制造業(yè)將面臨著巨大的 競(jìng)爭(zhēng)壓力，這就要求我們必須通過(guò)技術(shù)進(jìn)步、自主創(chuàng)新來(lái)提升產(chǎn)品檔次，提高產(chǎn)品附加值，只有這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)中站穩(wěn)腳跟，取得先機(jī)，不斷滿(mǎn)足國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展和 化的需要。
本次大會(huì)的主題是“次金產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，推動(dòng)中國(guó)干燥事業(yè)的健康快速發(fā)展，推動(dòng)干燥技術(shù)的 交流”。本次會(huì)議匯集了國(guó)內(nèi)外干燥界的科研單位、大專(zhuān)院校和干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)的專(zhuān)家和學(xué)者，國(guó)內(nèi)外干燥技術(shù)和裝備的較新進(jìn)展、發(fā)展趨勢(shì)、理論研究和技術(shù)開(kāi)發(fā)成果，邀請(qǐng)了十幾家國(guó)外知名學(xué)術(shù)前沿產(chǎn)業(yè)界的專(zhuān)家參加，參會(huì)代表達(dá)到260人左右，既有干燥方面的專(zhuān)家、學(xué)者，企業(yè)界的領(lǐng)導(dǎo)，也有相關(guān)配套行業(yè)的朋友，完全代表了我國(guó)干燥制造行業(yè)的較高水平。
為了幫助干燥設(shè)備制造廠(chǎng)家了解行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，更好地把握市場(chǎng)走向，優(yōu)化市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)秩序，并指導(dǎo)用戶(hù)采購(gòu)設(shè)備，此次會(huì)議我們還邀請(qǐng)了一批干燥設(shè)備用戶(hù)、干燥設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人、干燥輔助設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參會(huì)，相信會(huì)給大家?guī)?lái)一定的商機(jī)。
我希望，通過(guò)幾天的會(huì)議和交流，大家能夠?qū)Ω稍镄袠I(yè)的發(fā)展有更為清醒的認(rèn)識(shí)，能夠取得良好的成果，能夠結(jié)識(shí)更多的同行好友。
上述的報(bào)告簡(jiǎn)單闡述了干燥技術(shù)會(huì)議的發(fā)展，和對(duì)于我國(guó)干燥技術(shù)的發(fā)展帶來(lái)的影響和起到的作用，說(shuō)道了我國(guó)現(xiàn)有干燥技術(shù)的現(xiàn)狀和未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，還有不足及需要完善的地方，給干燥企業(yè)有了一個(gè)好的指引與借鑒。 一：生產(chǎn)工藝流程
洗瓶烘干———罐裝———封蓋———微波殺菌———清洗———表干套膜———貼標(biāo)包裝
先封蓋后殺菌，在罐類(lèi)食品中是一項(xiàng)重大的突破。經(jīng)我司科研人員反復(fù)研究，不斷實(shí)驗(yàn)，現(xiàn)已在剁辣椒行業(yè)中得到很好的推廣，避免了食品在封蓋后的二次細(xì)菌 烘箱的較新發(fā)展方向及性能簡(jiǎn)介
烘箱的種類(lèi)很多，從家用食品電烘箱到工業(yè)用的烘房隧道烘箱等。原理與作用就是通過(guò)加熱使水份蒸發(fā)及加熱滅菌，或烘烤食品等。間單的說(shuō)就是用可調(diào)可控的加熱器在特定的環(huán)境下對(duì)加熱物品進(jìn)行定時(shí)定溫加熱，家用食品電 熱空氣切線(xiàn)進(jìn)入干燥器底部，在攪拌器帶動(dòng)下形成強(qiáng)有力的旋轉(zhuǎn)風(fēng)場(chǎng)。膏狀物料由螺旋加料器進(jìn)入干燥器內(nèi)，在高速旋轉(zhuǎn)攪拌槳的強(qiáng)烈效果下，物料受碰擊、磨擦及剪切力的效果下得到分散，塊狀物料迅速破壞，與熱空氣充分觸摸、受熱、枯燥。
脫水后的干物料隨熱氣流上升，分級(jí)熱風(fēng)循環(huán)烘箱屬于通風(fēng)干燥設(shè)備，又叫廂式干燥機(jī)，是一種對(duì)流式干燥機(jī)，整體呈封閉的箱體結(jié)構(gòu)，故稱(chēng)作熱風(fēng)循環(huán)烘箱，它的用途非常廣泛，適合批量不大的物料干燥，可用于醫(yī)藥、化工、食品、農(nóng)副產(chǎn)品、水產(chǎn)品、輕工等行業(yè)物料的加熱固化、干燥脫水�！ � 熱風(fēng)循環(huán)烘箱應(yīng)放在室內(nèi)干凈的水平處，要保持干燥，做好防潮和防濕，并 閃蒸干燥系統(tǒng)是在熱氣流（通常是空氣或燃燒氣體）中運(yùn)輸期間干燥顆粒固體，簡(jiǎn)單的快速干燥系統(tǒng)包括六個(gè)基本部件：燃?xì)饧訜崞鳎瑵窳线M(jìn)料器，干燥管，分離器，排氣扇和干燥產(chǎn)品收集器。有時(shí)用特殊的混合裝置將濕顆粒送入熱氣流中。流沿干燥管向上流動(dòng)。 &ems
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