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旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的詳細簡介
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根據(jù)旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的結(jié)構(gòu),可以把工作過程分為破碎、氣固接觸、干燥、分級等4個階段,這4個工作過程也是其它干燥機所不能同時具備的。 1.1破碎 由于旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機主要用于膏糊狀物料的干燥,物料進人干燥機后立即受到攪拌槳葉和高速氣流的破碎,較大限度地增加物料的分散度和單位體積濕物料的表面積。 1.2氣固混合 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機一般以空氣為載熱體,能否有效達到氣固混合是影響干燥速率的主要因素。旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的攪拌槳把物料破碎并產(chǎn)生彌散作用,同時進人干燥機的空氣也處于高度湍動狀態(tài),很快達到氣固混合。同時,塊狀物料在重力作用下向下隨落。由子干燥機底部為倒錐結(jié)構(gòu),氣流的速度很大,較高可達60m/s.能保證塊狀物料處于良好的流化狀態(tài)而被熱空氣包圍。 1.3干燥階段 物料粉碎后.被來自底部高速旋轉(zhuǎn)的熱氣流吹起,在干燥室內(nèi)形成了一個相對穩(wěn)定的流化床,在物料與熱空氣之間進行傳熱傳質(zhì)的干燥過程,大部分水分在這一階段蒸發(fā)掉。含水率高,比表面積小的物料密度大,在干燥室內(nèi)向下墮落。由于底部的氣速高,沉降到一定位置后下落速度為零,此時重力與浮力平衡。受到進一步破碎和干燥后浮力大于重力,物料開始向上運動,通過分級后排出干燥機。 1.4分級階段 分級器是裝在干燥機出料口下部的環(huán)形擋板,物料隨氣流上升,由于受到離心力的作用,大塊、未干的物料受離心力作用旋轉(zhuǎn)半徑增大。當旋轉(zhuǎn)半徑大于分級環(huán)半徑時物料被擋在干燥室內(nèi).直至滿足要求才能通過分級器排出干燥機。當物料加人到干燥機后,處于旋轉(zhuǎn)的流態(tài)化狀態(tài),團塊受到粉碎后直徑迅速減小,水分被蒸發(fā)。物料在氣體的夾帶下作螺旋上升運動,粒徑較小并干燥的物料在內(nèi)環(huán),較大較濕的物料產(chǎn)生的離心力大,在外層靠近器壁。但外層的大顆粒在不斷被粉碎干燥 離心力變小后也向內(nèi)環(huán)運動.當水分滿足要求后被氣體帶出。 旋轉(zhuǎn)閃蒸干澡機主體為圓筒型結(jié)構(gòu)。由底部粉碎段、中部干燥段和頂部分級段組成。底部粉碎段裝有水平回轉(zhuǎn)的攪拌器.由外置馭動電機驅(qū)動,轉(zhuǎn)速50--500r/min(可調(diào))。它主要有兩個作用:一是支持從外側(cè)空氣分配器切向輸人的熱風所形成的流化床層。二是產(chǎn)生強烈的粉碎和攪拌作用,強化傳熱和傳質(zhì),加劇底部濕料迅速干燥。外側(cè)附有蝸殼式空氣分配器切向送人的熱風通過環(huán)形器壁上的導(dǎo)向縫隙,均勻地切向輸人到干燥室內(nèi)作為干燥介質(zhì),中部干燥段上設(shè)有分散作用的螺旋加料器,頂部分級段出口處下面配有一個直徑可改變的銳形分級環(huán).以獲得所需細度的產(chǎn)品。 螺旋輸送器送人的濕料落到干操機底部。塊狀的濾餅被回旋攪拌器破碎,干燥用的空氣沿切線方向進入空氣分配器,產(chǎn)生的高速回轉(zhuǎn)氣流流經(jīng)干燥機。又濕又重的塊狀濾餅被迫沿著干燥機的壁面向上運動.但又因沉降速度高而很快降落到干燥室底部。 濾餅塊表面先被干燥,攪拌器的機械沖擊力和干燥空氣的湍動氣流共同形成了一個平衡的流化狀態(tài),從原始濕料到較終產(chǎn)品之間的各種中間狀態(tài)都處于流化之中。破碎的顆粒因沉降速度降低而被空氣帶到干燥機頂部離去,被干燥后的小顆粒向干燥室內(nèi)渦流軸線移動,所以只要改變干燥室出口下面的分級環(huán)通徑,便能在某種限度內(nèi)改變產(chǎn)品的粒徑。 綜上所述,旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的熱效率高、干燥迅速的主要原因:首先,由于回轉(zhuǎn)攪拌器的機械沖擊和固體顆粒之間互相不斷地碰撞和摩擦作用,碾磨成細粉粒,比表面積大幅度增加;其次,高速螺旋熱空氣的激烈湍動作用,氣固間相對運動和緊密有效的接觸,并加大了氣固間的相對速度,進一步強化傳熱和傳質(zhì),使干燥過程進行得極其猛烈而迅速,從而能在短時間內(nèi)達到干燥目的。 在加料器中,濕料稍許散開,并被攪拌勻后擠人螺旋加料器。螺旋加料器采用無級變速,將濕料送人干燥機5進行干燥。新鮮空氣由空氣過濾器1處進人,被直接或間接加熱器3加熱。干燥機底部的攪拌器轉(zhuǎn)速約為200-500r/min,促進濕料流態(tài)化。主要依靠從空氣分配器的環(huán)形縫隙進人干燥室的熱空氣進行流化。尾氣帶著粉末從干燥機頂部離去,經(jīng)過旋風分離器6和布袋除塵器7排出干燥機。 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的應(yīng)用 部分農(nóng)藥閃蒸干燥機的操作條件見表2。干燥室上部設(shè)有分級環(huán),其作用主要是使顆粒較大或沒干燥的物料與合格產(chǎn)品分離,擋在干燥室內(nèi) 能有效保證產(chǎn)品粒度和水分要求。更換不同通徑的分級環(huán)可以滿足產(chǎn)品粒度要求。錐底熱風人口處設(shè)有冷風保護,防止物料與高溫空氣接觸產(chǎn)生過熱變質(zhì)。干燥系統(tǒng)為封閉式,而且在微負壓下操作,粉塵不外泄,保護生產(chǎn)環(huán)境,安全衛(wèi)生。 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的設(shè)計方法 旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機處理部分物料的蒸發(fā)強度。體積給熱法是旋轉(zhuǎn)閃蒸干燥機的理論設(shè)計方法但此方法中較關(guān)鍵的體積給熱系數(shù)很難確定,所以缺乏可操作性。蒸發(fā)強度法是體積給熱法的間接方法,只要有一定的實驗數(shù)據(jù)就可以進行計算,是工業(yè)設(shè)計中常采用的方法。蒸發(fā)強度法是根據(jù)蒸發(fā)水量和蒸發(fā)強度計算出干燥室的體積,再根據(jù)直徑和高度的關(guān)系計算出有效高度。另一種方法是通過物料衡算和熱量衡算計算出所需空氣用量,再根據(jù)空氣速度范圍確定干燥機的直徑。從熱風分配器出來的熱風成切線方向通過環(huán)形縫隙進人干燥室,干燥室的物料在熱風吹送作用下和攪拌器的推動下作螺旋式旋轉(zhuǎn)上升運動。研究較小顆粒在離心力場作用下的流體運動時,重力作用的影響很小.因此可忽略。 熱風干燥設(shè)備的結(jié)構(gòu)及原理 為了適應(yīng)不同物料的干燥要求,干燥設(shè)備也在不斷的推陳出新,采用的干燥方式也越來越多樣化,比如為了適應(yīng)熱敏性材料,采用的冷凍干燥,真空干燥,以及比較常見的熱風干燥等等。所有的這一切,都是為 不是所有的干燥過程都適合用流化床干燥機來完成,不同的物料有不同的干燥設(shè)備完成干燥,干燥裝置選型原則很難說哪一項或哪幾項是^重要的,理想的選型必須根據(jù)自己的條件有所側(cè)重,有時折中是必要的。 1、適用性: &em木薯加工的主要制約因素包括加工設(shè)備的能力低,以及加工設(shè)備開發(fā)的工程基礎(chǔ)設(shè)施差。本期為大家介紹了一種閃蒸干燥機的設(shè)計,該干燥機可用于干燥木薯餅以生產(chǎn)高質(zhì)量的木薯粉。??目的是使閃蒸干燥機系統(tǒng),能夠生產(chǎn)工業(yè)級木薯粉或淀粉?筛稍锏奈锪习ㄇ兴楹兔撍哪臼、淀粉餅等??在這些物料中,切碎和脫水的木薯的粒徑將紅蘿卜、洋蔥、香蕉等蔬菜水果,以誘人、脆香的姿態(tài),裝進精美的袋子,提供孩子、大人零食享受。一種由日本人發(fā)明、并由日本工藝制作而成的果蔬脆片,較近在廈門悄悄流行,并吊起廈門大人小孩的胃口。 近日,果蔬脆片在廈門一些小區(qū)舉辦了試吃會,吃過后,不斷有婆婆媽媽們打來咨詢電話:這種東西究竟在哪里賣的熱風循環(huán)烘箱由角鋼、不銹鋼板以及冷鋼板構(gòu)成。 保溫層則由高密度硅酸鋁棉填充,高密度硅酸鋁棉保證了烘箱的保溫性,也確保了使用者的安全性。加熱器安裝位置可是底部、頂部或兩側(cè)。用數(shù)顯智能儀表來控制溫度。熱風循環(huán)烘箱風道設(shè)計有兩種:水平送風和垂直送風! 熱風循環(huán)烘箱用于醫(yī)藥、化工、食品、農(nóng)副產(chǎn)品
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